Desayunos Dulces sin culpa

Pudding de manzana al vapor🍎

El otro día, casi muero de gusto, al pegarme este desayuneti!!!  Pero cómo no se me había ocurrido hacer esto antes??? 😱 Lo publiqué en facebook, y podéis verlo aquí… Y claro, como es de esas cosas que se me ocurre sobre la marcha, lo comparto en el momento… peeeero, no quería dejar de subirlo al blog, porque creo, sinceramente… y no es por echarme floripondios 🌸🌸🌸, que merece la pena!!

Fácil, rápido (bueno, no tanto como los batidacos, que es triturar y listo… Pero relativamente rápido!!), nutritivo, reconfortante para este otoño, y… deliciouuuus!!

También quería compartir este desayuno con vosotros, porque en estas fechas, ya otoñales, para los más frioleros o frioleras, que en términos ayurveda, seríamos los que tiramos al dosha Vata (sí, también estoy profundizando en estos temas… no hay nada como estudiar de aquí y de allí, experimentar, y quedarte con lo que mejor le va a tu body!! 💃)… y continúo, frioleros o dosha Vata, como yo, que quieran seguir desayunando frutica, taaaan importante en nuestro día a día, ya que es el alimento más completo, aportándonos toooodo lo que necesita nuestro organismo, como son vitaminas, fibra, infinidad de nutrientes, enzimas, grasas, pero nos aporte calor y nos calme… Así que, no sea por ideas!! 😜

Ooooo, para los que simplemente quieren dar un toque cool a sus desayunos o meriendas… Mola cantiduvi, o no mola cantiduvi duvi!! 😎

Ofú shiquillo!! My soul!! En serio, probad a hacerlo… 

🌟 PUDDING DE MANZANA AL VAPOR 🌟

Ingredientes:

  • 4 manzanas descorazonadas (ohhhh, qué pena!! ❤🔫 😢 )
  • 1 cda. de canela
  • 1 cda. de azúcar de coco, o ágave o miel de dátiles
  • 1 cda de aceite de coco o de coco rallado
  • Toppings: chocolate puro 100%, semillas de cáñamo y nibs de cacao… (Y que nadie piense que estoy faltica de sexo…😸). Bueno, atentos…

Preparación:

  • Cocemos las manzanas, espolvoreando la canela por encima, unos 15 minutos al vapor… Pero atención, si no queremos perder todas las propiedades de la fruta, deben quedar duritas, por eso con 15 minutillos va genial…
  • Y luego trituramos con el resto de ingredientes… 
  • Decoramos con nuestros toppings preferidos, y a… manjaaaareee!!!
  • Yo le he echado una onza de chocolate 100%, que con el calorcito se ha derretido y lo he ido deslizando por el pudding para que coja ese colorcito tan… buahhhhh, orgasmo ipsofacto!!! (Me mosquea ya el tema sexo…, me lo voy a tener qué mirar 🙄 )

    Uhhhhh, qué difícil!! 😒

    SOLO POR HOY, permítete ser el más guay! 💪 y si aún no te has apuntado al evento online gratuito, que os publiqué el otro día, y que podéis verlo pinchando 👉 aquí, organizado por Xénia Barril, naturópata y autora de la página Espaixen, o puedes inscribirte directamente aquí 👉 www.sientetuvidaplena.com es porque estás tardando, chavaaaaal! Vamooos!!!

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8 comments on “Pudding de manzana al vapor🍎

  1. Ambarlor

    Eso no es un pudding… eso es una compota de mazana de toda la vida. Sinceramente el título esta mal puesto, me ha ilusionado el título pero la realidad del plato es que solo es una compota de manzana, con más propiedades porque no la cueces del todo, pero sigue siendo una compota con canela

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    • Hola Ambarlor! Muchas gracias por tu comentario! 😀 Antes de nada pedirte disculpas si el título de mi receta te ha confundido y te ha creado falsas esperanzas… esto es lo que tiene la cocina, la creatividad, que a veces hay sabores y texturas que asocias a ciertos momentos importantes para uno y les pongo nombre dejándome llevar por los sentidos y las emociones. Quizá tengas razón y parezca más una compota, pero a mí me recordó a un pudding que hacía mi abuela cuando era pequeña, o al menos ella lo llamaba así 🙂 Aún así te recomiendo que lo pruebes porque con el aceite de coco queda una textura muy untuosa y rica 😀 Un besito y disculpa de nuevo ❤

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  2. Me gustan tus recetas, pero sólo en español. Recuerdo muy poco inglés

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    • Hola preciosa!! 😊 pero si mi blog es en español! Tengo el traductor pero está todo en español… Cómo que lo lees en inglés? Cuentame y lo miro a ver qué pasa 😉😘😘😘😘

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  3. Genial!! Genial como siempre Eva, vamos aprobar la receta y mucho chocolate para el friecito!! jejeje

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  4. toñi grijota

    HOLA EVA , ME ENCANTA TU BLOG PERO ESTOY DESESPERADA, NO CONSIGO VER LAS RECETAS, ME SUSCRIBO Y SALE TODO EN INGLES,YA DI CON LA LECHE DE AVENA, PERO ME ESTOY INICIANDO EN ESTO Y QUISIERA RECETAS CON CALABACINES , REPOLLO……PERO NO ENCUENTRO NADA!!!!!!!COMO HAGO?

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    • Hola Toñi!! Encantada!! Cómo que te sale todo en inglés??,😱😱😱 pero si soy más almeriense que to las cosas! Cómo es eso? Por mi blog tengo recetas de muchas cosas pero con calabacines y repollo aún no… 😉 Ya tendré… Mira en mi sección de confi-blogs en mis pestañas… Que tengo blogs de confianza y hay más recetas!! 😉😍😘😘😘

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